校园配餐专项监督检查活动

  2月21日，开原市人民检察院联合开原市市场监督管理局、开原市教育局就我市幼儿园配餐工作开展专项监督检查活动，通过对幼儿园食堂的食品安全、配餐情况进行监督检查，督促相关部门加大食品安全监管力度，为进一步预防和消除食品安全隐患筑牢防线。

守护未成年人

“舌尖上的安全”

  此次专项监督检查实地走访了我市多家幼儿园，全面检查了食材采购贮存、检疫票据台账记录、餐食加工配送、配餐留样数量及流程、园长陪餐制记录的落实、设备餐具饮具清洗消毒、校园配餐营养搭配等各环节的食品安全等情况。检查中，一行人对配餐食堂经营许可证悬挂情况和工作人员健康证持有情况进行了检查，详细查询了从业人员健康管理制度、培训制度、食品安全追溯体系等制度的建立和执行情况，并对受检单位存在的安全隐患、规章制度落实情况提出明确整改要求。

  在此次活动中，我院与市教育局、市场监管局充分对接沟通，在明确监管各方相关职责要求的基础上，明确了检察机关参与校园食品安全监督的职能定位与工作内容，突出检察机关监督属性，坚持督导而不替代原则，确保工作到位而不越位。

    下一步

  以此次专项活动为契机，我院将继续深入开展“校园配餐”专项监督检查活动，对发现的问题持续督促、跟踪整改、促进落实。在下一步工作中，我院也将继续加强同行政机关的沟通协作，形成执法、司法合力，共同筑牢饮食和食品安全防线，护航未成年人健康成长，守护未成年人舌尖上的安全。